2020 / 10 / 20 火曜日

製粉

業務用小麦粉 値下げ

製粉各社、粉価改定を発表 来年1月12日から

MOCHIcco（モチッコ）ホットケーキミックス 昭和産業

昭和産業がホットケーキミックス拡充 「モチッコ」新提案 15周年「ケーキのような」も全面刷新

宇宙日本食 日清スペースチキンラーメン 野口聡一

「スペースチキンラーメン」など宇宙日本食7品に拡充 野口氏とともにISSへ 日清食品

高食物繊維小麦 ハイアミロース小麦

高食物繊維小麦を輸入販売 豪・アリスタ社と協業 日清製粉

「女性に選ばれるには見た目の驚きが大事」と語る小林愛花氏（ローソン）

女性はパスタ好き…でもなぜコンビニで買わない？ ローソンが出した答えは

リニューアルした３品（ポケチキ／ファミリーマート）

ファミマ「ポケチキ」大幅刷新 鶏もも配合でジューシーに あのライバル商品と食べ比べCMも

パスタ国内供給量 市況

パスタ需要、衰えず 120％ペースで推移 ソース購入、4月は6割増

米粉パン サタケ

アレルゲン28品目不使用の米粉パン製造方法を開発 サタケ

おいしく揚がる魔法の天ぷら粉 松井愛莉

「おいしく揚がる魔法の天ぷら粉」レシピ動画でおうちメニュー提案 昭和産業

新発売の「冷凍 日清炒め技 皿ちゃんぽん」（日清食品冷凍）

冷凍麺など好調、19年度は107％ 個食ニーズの受け皿に 日清食品冷凍

防災食 新型コロナウイルス 健康 栄養

コロナ感染も「災害」だ！ 個人の「備蓄」認識が急変

新妻一彦新会長（製粉協会）

製粉協会 新会長に昭和産業・新妻一彦社長 「会員各社の持続的成長を」

そのまますぐに食べられるソースなしタイプ（朝ミートボールあっさり塩味／石井食品）

忙しい朝にミートボール ソースなしで皿洗い簡単 石井食品

「鶏むね肉のケチャップ炒め」（カゴメ）

コロナ禍の食卓支えたトマト調味料 カゴメ、秋冬は「ケチャップ炒め」に焦点

防災の日 防災食 備蓄食

「防災食」賞味期限が焦点 ローリングストックの啓発を

澤田浩会長（ニップン）

アグレッシブな「ニップン」へ 来年1月1日に社名変更

サラぱん 外食 キユーピー

パンを皿にサラダを「サラぱん」 キユーピーが新しい食べ方提案

熊谷義夫統括課長（コープCSネット）

特需の背景とウィズコロナ時代の商品施策 コープCSネット 熊谷義夫氏

おからパン 食後血糖値上昇抑制

高野豆腐おからパウダーで「おからパン」 血糖値抑制効果を確認

左から横山恵司取締役、和田隆介社長、大河原毅CEO、大河原愛子会長、堀田正博専務取締役、大河原泰取締役（デルソーレ）

ジェーシー・コムサからデルソーレへ 本社移転しグローバル企業目指す

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