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2022 / 01 / 27 木曜日
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製粉

「特製いか天入り天かす天華」（お多福グループ）

天かす・ミックス粉値上げ お好みフーズ

北京五輪のサポート役になることを誓った（安藤美姫／TOKYO SKYTREE TOWN ICE SKATING PARK）

スカイツリーの下で安藤美姫さんが初滑り 日清製粉ウェルナが初協賛

2022業界天気予報 食品界 アフターコロナの雲行きは

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うがい薬

コロナ2年目の2021年販売苦戦したランキングの1位はうがい薬　食品ではプレミックスが13位に入るもコロナ前より販売金額は増加

カゴメのブース（ACCI Gusto 2021）

盛況だったイタリア展 食材、飲料、機器が一堂に

2021年即席麺重大ニュース

即席麺業界重大ニュース カップ麺誕生50周年 前期の反動表れるも高水準維持

「香薫 あらびきポーク」（プリマハム）

プリマハム 2月から200品値上げ

寿がきや食品 チルド麺 値上げ

寿がきや食品 チルド麺値上げへ 3月から５～12％

マルヤナギ小倉屋 もち麦 パン ひょうごもち麦パンプロジェクト

地元産もち麦をパンに マルヤナギ小倉屋が人気ベーカリー店と協力

ZENB MAMERONI（ZENBマメロニ）

豆まるごと「マメロニ」 好評のヌードルに続き黄えんどう豆100％の第2弾 ZENB JAPAN

ニップン 家庭用冷凍食品 値上げ

家庭用冷食を値上げ 2月からニップン

食品大手 2021年3月期 決算

食品大手、売上げ堅調も利益は明暗 コスト上昇の圧力強まる 上期業績

中村厚 日本製粉

〈訃報〉中村厚氏　元・日本製粉専務

チルド麺も値上げへ 来年3月1日納品分から シマダヤ

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コーン製品とパスタを値上げ 来年2月出荷分から はごろもフーズ

コーン製品とパスタを値上げ 来年2月出荷分から はごろもフーズ

米粉 コメ年間消費量

細るコメ消費 復活へ奮闘

ユニバーサルデザインフード UDF 介護食

意外に使えるUDF

米粉特集：コロナ禍も前年実績は維持 改善された原料調達

パン粉 概況 2021 2022

パン粉、大手メディアが報じない苦境 コロナで減る出番 原料高騰が追い討ち コスト転嫁へ正念場

フジパン 敷島製パン 値上げ

製パン大手、値上げ発表相次ぐ 山崎製パンに続きフジパン 敷島製パンも 「コスト吸収限界に」

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