2020 / 08 / 09 日曜日

大豆加工品

ファミチキ チーズタッカルビ味

チーズタッカルビ味のファミチキ 鶏肉と衣の間にチーズはさみ甘辛味に

「重慶飯店監修　麻辣醤仕立ての炒飯」（税込399円／ローソン）

ローソンで横浜中華街・銘店の味 重慶飯店が監修した5品を新発売

17日オープンした「マルエツ 横浜最戸店」

スーパーでの購買行動、コロナで激変 「料理を楽しむ」ニーズつかめ マルエツ古瀬社長語る

佐藤昌洋CEO（ウミマル）

ソフトバンク 日本食輸出が計画超え推移 オンライン価値認識高まる

「豆乳飲料キャラメル」と「豆乳飲料モンブラン」（キッコーマン飲料）

秋冬へ「ホッ豆乳」強化 新商品発売、レシピ提案も キッコーマン飲料

永谷園「こくだしみそ汁　甘海老だし」

即席みそ汁 暑さ慣れない体に梅雨明けから販売強化へ

GINZA 豉 KUKI 精進ランチ

ひかり発酵滋養 精進ランチ提供開始 ベジアタリアンも安心！

ギフトセットの検索も容易になった（無添加調理専門店 イシイのオンラインストア）

石井食品 オンラインストアを刷新 生産者と生活者を応援

女性の健康セミナー 大塚製薬 女性ホルモン 更年期症状

尿もれは更年期症状のサイン 女性の健康への対処法 大塚製薬が啓発

大ヒットの液状タイプみそ「液みそ」（マルコメ）

究極の手間なし「液みそ」累計５千万本を突破 マルコメ

本田味噌本店 西京味噌 新丹波醸房

「新丹波醸房」が完成 本田味噌本店・西京味噌

withコロナ ウイズ コロナ

「ウィズコロナ」戦略模索 企業に難しい舵取り迫る

「毎日おいしい合わせみそ汁　わかめ・とうふ　20食」と「毎日おいしいスープ春雨　中華・かきたま　20食」（ひかり味噌）

備蓄ニーズにも対応、大容量みそ汁とスープ春雨 ひかり味噌

おからパウダー生産量と協会加盟社数の推移

おからパウダー躍進 19年度市場は3割増 需要増で一時品薄も

以前より食べる頻度が上がった食品（在宅時間の長期化における人々の食生活の意識の変容に関する調査 万田発酵）

コロナ禍で注目の発酵食 「食事に取り入れたい」９割 万田発酵調べ

北野エース「カレーなる本棚」（写真は東京スカイツリータウン・ソラマチ店）

北野エースの「カレーなる本棚」10周年 マルコメ“読めるスパイスカレー”とコラボ　

植物性飲料「ALPRO」（ダノンジャパン）

植物性飲料「ALPRO」 全国展開に向け認知拡大を ダノンジャパン

百式の頭部を忠実に再現（百式とうふ／相模屋食料）

世界初の“塗る豆腐” ガンダムコラボ第５弾「百式とうふ」 相模屋食料

ミツカングループ Ｍｉｚｋａｎ ＺＥＮＢ ゼンブ

コロナ後の環境変化とらえ内食需要に対応、調味料市場活性化へ ミツカングループ

オリジナル冷凍食品の売れ筋の1つ「フライドポテト」（税込130円）（ローソン）

ローソン 冷凍食品が3割増 牛乳・納豆・玉子など日常商品も好調 5月販売高前年比

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