2020 / 06 / 04 木曜日

冷凍食品

2020年4月 消費 内食 小売 市況

4月の消費、内食シフト鮮明 業態により明暗分かれる

中京 中国 流通 市況

緊急事態宣言解除 経済活動再開も段階的に 愛知は独自の緊急事態宣言継続

コオロギの魅力を存分に（おうちでコオロギラーメン）

1杯に100匹を贅沢に使用「おうちでコオロギラーメン」 ネット販売開始

コンビニ（ＣＶＳ） 2020年4月 市況

コンビニ 外出自粛で4月の客数激減 巣ごもり商品で客単価は2ケタ増

乾燥タイプの「大豆のお肉」（マルコメ）

マルコメ ヴィーガン認証取得 「大豆のお肉」シリーズ14品で

冷凍食品 新型コロナウイルス 家庭用・業務用で明暗

冷凍食品 新型コロナの影響色濃く 家庭用・業務用で明暗

巣ごもり消費 売上増

「内側」の売場にも脚光

植物たん白の出荷・自社使用量と粒状大豆蛋白生産量の推移

植物性たん白生産量 大豆系、年間４万tを突破 代替肉などの需要拡大

巣ごもり消費 小売販売実績

巣ごもり消費で明暗 3月の小売販売実績

日本生活協同組合連合会 新型コロナウイルス アンケート

日生協連 新型コロナでアンケート 8割が「人の多い場所へ出かけるのを避けた」 情報取得手段の１位はテレビ

味の素 市況 新型コロナウイルス

味の素、コロナの影響で2月は販売伸長 「スープ」「おかゆ」が人気

個人外食店の店頭看板。あの手この手の客集め

「コロナ」で変わる価値観 非常時こそ「健康・安心」を 喜べない買いだめ特需

新たに就任した植月実社長（日本ハム冷凍食品）

日本ハム冷凍食品 新社長に植月実氏が就任

家庭用冷凍食品：ニーズを受け堅調に拡大 昨年テレビ番組で好影響

「明治　TANPACT」の製品各種（明治）

たんぱく質摂取へ新ブランド「TANPACT」 カテゴリー横断で展開へ 明治

イオングループ2月実績 新型コロナウイルス スーパー好調

“特需”効果鮮明、スーパー好調 イオングループ2月実績

冷凍食品はリーチインに加えて平台の冷凍什器も導入して買い回りを促進（イオンスタイル戸塚）

惣菜売場は旧店の2倍 冷凍食品も徹底強化 地域に根ざしたイオンスタイル戸塚

味の素食品事業本部 中期経営計画

味の素 新中計はスープ、粉末飲料に重点 デジタル活用し新事業も

新型コロナウイルス 食品スーパー 売上高大幅増 保存食

保存食などニーズ高まる 東日本中心に売上高大幅増 2月食品スーパー

新型コロナウイルス ローリングストック ＢＣＰ

東日本大震災から丸9年 新型コロナでも教訓 「ローリング備蓄」の啓発を

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