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2022 / 01 / 27 木曜日
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冷凍食品

パッケージの一部に紙を使用した「地鶏釜めし」（味の素冷凍食品）

冷食業界初、紙を一部使用したパッケージ採用 味の素冷凍食品「地鶏釜めし」 プラ使用量削減を推進

日本アクセス 「西日本春季フードコンベンション」

日本アクセス 大阪でフードコンベンション 冷食やデリカ、新たな提案

「エビ寄せフライ」は115ｇ→110ｇに（味の素冷凍食品）

原価高騰を受け5品を容量改定 味の素冷凍食品

電子レンジで温め、溶けずに残った氷と冷たいタレを混ぜると冷え冷えの冷やし中華が楽しめる

温めてつくる「冷やし中華」開発　構想約5年　つるつる麺が楽しめる　氷を活用した特許製法がポイント　ニチレイフーズ

日本アクセス「第9回フローズン・アワード」総選挙№1商品プレゼントキャンペーン

冷食・アイス市場活性化へキャンペーン 「フローズン・アワード」No.1商品詰合せをプレゼント 日本アクセス

2022業界天気予報 食品界 アフターコロナの雲行きは

2022業界天気予報 食品界 アフターコロナの雲行きは

塚田荘一郎社長㊧と大沼一彦会長（日東ベスト）

業務用冷食 コスト上昇「体験したことがない状況」 売上・利益は回復傾向へ 日東ベスト

「お水がいらない 札幌味噌ラーメン」（キンレイ）

冷凍麺など値上げへ 3月から家庭用・業務用とも キンレイ

第9回フローズン・アワード冷凍食品・アイスクリーム総選挙2021

日本アクセス「フローズン・アワード」 過去最高の応募数 メーカー制作PR動画も貢献

冷凍食品売場

冷凍食品、相次ぐ値上げ　油・畜肉原料・小麦粉価格の急激な上昇で「影響は甚大」　コンテナ運賃など物流費の上昇も追い討ち

「マルちゃん焼そば3人前」（東洋水産）

「マルちゃん」生麺・具材類値上げへ 一部冷食も 東洋水産

新提案の冷凍海苔弁（三菱食品 フローズンダイニング ／「ダイヤモンドフェア2021」で）

冷凍の「海苔弁当」を新提案 デリカ売場のロス削減に 三菱食品

「シャウエッセン」は平均7％値上げへ（日本ハム）

「シャウエッセン」など424品値上げ 2月から日本ハム

ニップン 家庭用冷凍食品 値上げ

家庭用冷食を値上げ 2月からニップン

食品大手 2021年3月期 決算

食品大手、売上げ堅調も利益は明暗 コスト上昇の圧力強まる 上期業績

「ザ★から揚げ」（味の素冷凍食品）

タイ製造の鶏肉加工品値上げへ 味の素冷凍食品

冷凍刺身にも挑戦（ローソン）

存在感増すコンビニ冷食 大幅拡充のローソン 売場2倍、売上げは5倍目指す

チルド麺も値上げへ 来年3月1日納品分から シマダヤ

チルド麺も値上げへ 来年3月1日納品分から シマダヤ

冷凍食品一部値上げ 来年3月から テーブルマーク

冷凍食品一部値上げ 来年3月から テーブルマーク

マルハニチロ 値上げ

家庭用冷食を値上げ マルハニチロ

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