2020 / 06 / 04 木曜日

乾物

非常時の「定番力」

非常時の「定番力」

2020 全国海苔共販 市況

海苔 大凶作から回復進むも依然足りず 養殖業者廃業相次ぎ生産力低下に拍車も

巣ごもり消費 売上増

「内側」の売場にも脚光

ドキュメンタリー映像「80 Jours Japon～ninben～」video

にんべんのかつお節づくりに密着 仏メディア制作ドキュメンタリーに協力

予想を裏切る好スタート（うめこ／三島食品）

ふりかけ「うめこ」 三島食品の新顔、予想外の好発進 3か月で年間目標クリア

異例の3県合同で行われた入札会（福岡有明海漁連共販センター）

海苔 昨年凶作を脱する見通し 相場はおおむね高値で推移 九州ブロック最終入札

「青のり」から原料を変更した「あおのり」（三島食品）

「青のり」から「あおのり」へ 原料不足でピンチヒッター 三島食品

ピンク・黄色・緑のかわいい色合い（カラふル）

SNS映えする焼麩（やきふ） ｢カラふル｣若いユーザーつかみ好調 常陸屋本舗

海苔と値上げ

海苔と値上げ

4月8日 おからの日 乾燥おから 食物繊維

4月8日は“おからの日” 乾燥おから、食物繊維で健康に貢献

乾物版：新型コロナ問題 乾物にも暗い影 終息見えず先行き懸念

コロナ対策を施して緊張の入札会（海苔共販）

海苔“平成最高値”超えか 最終68億枚前後予想 2019年度共販終盤

11月3日 高野豆腐の日

11月3日は“高野豆腐の日”

海苔供給量 なんとか前年並みで折り返し 暖冬警戒 早めの手当で単価上昇

海苔供給量 なんとか前年並みで折り返し 暖冬警戒、早めの手当で単価上昇

白羽清正社長（ニコニコのり）

海苔、国産品不足は海外産で対応 おにぎらず専門店は3店目 甘味にも挑戦 ニコニコのり

藤波一博理事長（全国胡麻加工組合／波里会長）

健康志向を追い風にごま製品の需要拡大へ ごま業界合同賀礼会

ケンミン食品 麒麟がくる 丹波地鶏と黒枝豆のちまき

「麒麟がくる」ロゴ入り冷凍ちまき発売 光秀ゆかりの一品で地域貢献 ケンミン食品

「からだスマイル」商品群（日本アクセス 春季フードコンベンション2020）

健康ブランド「からだスマイル」などオリジナル商品多彩 日本アクセス東日本総合展示会

温度帯ごとに強化カテゴリーの売り方を提案（日本アクセス 春季フードコンベンション）

売上の「ヤマ」作る提案 大阪でフードコンベンション 日本アクセス

「高たんぱくきなこ」（真誠）

「高たんぱくきなこ」新発売 健康的なカラダ作りをサポート 真誠

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